【店铺管理】美宜佳便利店业主告诉你,如何选到黄金店铺!
  • 来源:秦丝科技
  • 2018-07-11 14:43

秦丝导读:美宜佳的连锁店有很多,每一家的位置都相当合适。将店铺定在一个合适的位置,也是一门学问。这篇文章中美宜佳的老板将会为大家分享他的选址经验。


开店做生意,选址是至关重要的一个环节,那么,究竟如何才能选到黄金店铺位置呢?走街串巷,3个策略自主高效找到好铺面


1.梳理目标——有针对性地寻址


首先,要确定好自己选址的大致范围,不要把圈子拉得太大,一般来说,围绕自己的生活圈,一个行政区域以内比较好,除非你自己有想法换个环境。

其次,从一开始,就要审视好自己的资源,定好所匹配的店铺属性。这个我在下面的时候会详细再提到。也就是讲,你要清楚地知道,自己找的店铺,面积大概多大,店租大概多少范围,我能承受多少的租金,是找空铺还是找二手门店直接接盘等等。

最后,看到合适的门店,如果已经在经营状态,就上去了解下情况。分析分析店主有没有可能近期会转让,甚至有没有可能游说店主转让。

心态方面:自己找铺面,不要怕麻烦,一定要像个滤网一样,在所选的范围里面一层一层、一遍一遍地筛选。很多时候,今天看好的位置没有放租,结果过两天,又开始招租了。你如果不经常过去,很有可能这个店就错过了。

现在店铺的抢手率是非常非常高的。找店铺是个长期的工程,不是今天开始找,明天就到位的。要做好长期抗战的心理准备,千万千万不要过于着急,感觉差不多就急匆匆下手。


2.过滤噪音——找准有效信息,不被盲目忽悠


找门店的时候,不管是转让的铺面,还是空铺,基础的信息要问到位,比如房租、涨幅、转让费、商业街的物业费、商圈情况等等等等。但是实际的情况是,空铺的房东或者中介、转让门店的老板,都会夸大其词,提高利润点,降低成本,鼓吹商圈发展的天花板。比如,他们告诉你,这个门店附近,马上开通地铁站,开通以后人流就旺了,生意就好了。那这个信息,我们要摸好底。

比如,什么时候开通?开通的时候,工程围栏会怎么设置?是不是挡到目前人流的路线?工程期要多久时间,?因为这样会在施工期影响门店生意,即便后面开通后真的人流量暴涨,营业额提高了,也会被前期低迷的营业额所拉平。

又比如,这个站点是上下班或消费区高峰站点还是过渡区的空闲站点?因为同一条地铁线,进出客流量大的都跟商圈有关系,要么是中转站,要么是附近有较多的写字楼之类。过渡区的空闲站点,因为上落的人流量一般,因为进出站的需要,附近的行人路线反而限制更多,从而影响到店人流动线的问题。

另外,多留意目标范围内不同店铺的价格,特别是同商圈的,这个对于开店的成本控制以及对业主或房东的压价有重要的参考价值。


3.学会预判——怎样的位置才合适开店?


怎么预判?其实就是自己对于便利店的商圈定义,换句话说,自己看中了一个铺面,通过对门店周边商圈、人群、位置等情况进行分析,确定是否选此门店开展经营。

首先,从商圈属性来说,便利店优先考虑商业街、酒店、酒吧KTV等娱乐场所、学校周边、工业园区、人口密集度高的城中村、中高档写字楼、社区型住宅区等。

其次,从客户属性来说,便利店的生意主要针对的客户是年轻人,十几岁到二十多三十出头的,这类人一是有相应的消费观,也有相应的消费力,而且,他们能接受便利店的零售价格,愿意多花五毛一块的成本,节省自己去超市排队的时间。

最后,从地理位置来说,便利店适合在交通便利,行人流量大,周边有公共交通枢纽站点的,比如公交站附近、十字路口附近、工业园写字楼上下班出入口附近等等。


辅助其他平台,3个策略自主高效找到好铺面


1.利用线上平台


寻找店铺,线上的渠道一般有这几种。

首先,58同城、赶集网以及当地的生活信息服务APP或者网站。上面很多店铺转让的信息,有个人发布的,有中介发布的,也有中介伪装个人发布的,自己要去分辨。(分辨的办法)从这类平台里面,能很快的找到目标区域里的转租门店,也能了解区域内同类型门店的一个大致情况。

其次,加入一些连锁品牌加盟商的微信群或者QQ群,以及品牌官网的论坛。里面也有不少人想转让的时候会发布消息出来。或者说有合适门店的时候,也有人会发到群里,给想开店的人做参考。


2、让第三方帮助寻址


(1)直接委托中介。平常在职上班,或者比较忙,抽不开身每天去扫街的时候,可以委托相关区域的中介去寻找。在委托中介的时候,有几个事项要注意一下。1.尽量办一张临时的新号,用于中介联系。用自己主号码的话,后期的骚扰会烦不胜烦。2.给中介定好自己目标门店的相关属性,比如区域、店租、面积等等,避免跑过去以后根本不是自己需求的门店从而耽误时间和精力。3.不要随便听从中介鼓吹的优势以及报出的数据,水分太大,找到位置后自己要去判断分析。


(2)去各个连锁品牌报名加盟。品牌商会有专门的业务拓展团队,他们时时刻刻都在找寻店铺。找到一个合适的以后,就会推给报名加盟的客户。这里面,也是需要注意几个地方。


1.和中介一样,如今很多的拓展员,为了达成自己开店的业绩目标,对于刚入行不太懂的客户,极尽全力各种忽悠,明明一个很差的位置,渲染成精品地段,开店赚钱,日进斗金。


2.如果是A品牌拓展员推荐了位置,你看中了,却想加盟B品牌或者自己经营,那么你要处理好A品牌拓展员的关系,给个几百一千的辛苦费。因为人家辛苦寻址最后竹篮打水一场空,业绩完不成,好不容易找的门店又被签走了。另外,也能避免某些拓展员的事后报复。因为开店初期,为了马上挣钱,很多东西是先斩后奏的。可能相关证件我们还在办理之中,就已经在正式营业了。又或者,门店有些方面是不太合乎标准的,虽然一般来说不会有人特地来检查,但是熟悉这些门道的拓展员,万一心存不满一个举报电话怎么办呢?我之前就吃过这个亏,A品牌拓展员帮我推荐的店,我签下来了,最后加盟的是另外一个品牌,结果人家一个举报,直接上门查封,损失挺大的。


(3)在目标区域里,找到一些相关的人员,打点好,让他们帮你留意。比如说,写字楼、工业园附近的保安,社区附近的居委会大妈,路口接客的摩的师傅等。这类人,因为工作的原因,对周边的商圈会非常熟悉。天天在这个范围内活动,一点风吹草动就知道了。也因为收入的原因,许诺他们一点好处费,一般都会比较乐意帮你留意的。而且,从他们的口中能得到的消息相对来说比较中肯,还能摸清楚周边商圈以及消费人群的情况,甚至都能打听到一些所谓的内部消息。


来源:网络


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